Bob's Red Mill, 營養豐富全谷物面包預拌粉,無麩質,20盎司(567克)


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說明
  • 美味
  • 容易制作
  • 不含小麥
  • 不含乳制品
  • 您可以看到我們的質量
  • 猶太潔食認證
濕潤、美味和具有豐富的全谷物和種子。味道和質地是多元化和令人十分滿意的。專為那些對小麥或麩質敏感的人而制。適用於面包機或手工制作,這粉將自制面包帶到瞭一個新的水平。

標記著無麩質的鮑勃紅磨坊產品,在我們的質量控制實驗室進行批量測試。我們使用麩質成分酶聯免疫吸附法檢測,以確定產品是否不含麩質。

建議的使用方式
您需要的配料

1 3/4杯水

1/4杯油

2粒雞黯然銷魂飯之廣式蜜汁叉燒

1茶匙蘋果醋

鯖魚獅子頭白菜燒手工烘焙說明

  1. 將附送的酵母包在1 3/4杯溫(110°F)水中溶解,靜置5分鐘以讓它起泡。所有配料都置於室溫下。
  2. 把幹的預拌粉倒入大攪拌碗中(最好是使用攪拌機)。
  3. 加入雞蛋、油、蘋果醋、酵母與水的混合物。
  4. 用低速的攪拌機將所有配料混合直到平滑。把攪拌機調至中速,然後攪打15秒或直到面糊稍微變稠。倒在已適量抹油的9 × 5英寸不粘烤盤內。用濕的刮鏟來抹平面團的頂部。
  5. 用保鮮膜包住烤盤,再放在溫暖的地方(75至80°F)以讓面團膨脹約40至45分鐘,或直到面團膨脹至烤盤的頂部。預熱烤箱至375°F。
  6. 烘烤60至65分鐘或直到面包的內部溫度達到205°F,當面包開始變成棕色時,用箔紙 把它包住。從烤箱取出烤盤,讓面包在烤盤內待涼5分鐘。從烤盤取出面包,放在絲網架子上冷卻。完全冷卻後才把面包切片。
其他成份
Whole grain buckwheat, garbanzo bean flour, potato starch, cornstarch, sunflower seeds, sesame seeds, whole grain sorghum flour, tapioca flour, cocoa powder, evaporated cane juice sugar, fava bean flour, dried molasses (molasses, maltodextrin, silicon dioxide), xanthan gum, caraway seeds, active dry yeast, sea salt (magnesium carbonate), whole grain teff, potato flour, onion powder, guar gum, soy lecithin.

Manufactured in a facility that also uses tree nuts and soy.

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營養成分
Serving Size: 1/16 of pkg. (35 g)
Servings Per Container: 16
Amount Per Serving: Mix Baked
Calories 130 190
Calories from Fat 30 70
% Daily Value**
Total Fat 3.5 g* 5% 12%
Saturated Fat 0 g 0% 5%
Trans Fat 0 g
Cholesterol 0 mg 0% 9%
Sodium 170 mg 7% 8%
Total Carbohydrate 23 g 8% 8%
Dietary Fiber 4 g 14% 15%
Sugars 3 g
Protein 4 g
Vitamin A 0% 2%
Vitamin C 0% 0%
Calcium 2% 6%
Iron 8% 10%
* Amount in mix.

** Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat. Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carb. 300 g 375 g
Fiber 25 g 30 g
Calories per gram

Fat 9 ??? Carbohydrate 4? ? ?Protein 4










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