里港 文富餛飩 4盒 (210g/盒)

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居然有在特價
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果然真的比店鋪便宜耶

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里港文富品牌故事

民國20年趙文富(當時15歲)由福州來到台灣謀生,
當時福州最有名三把刀是”剪刀,菜刀,剃頭刀,
剛到里港時是學做衣服,因不識字,客人來拿衣服時
總把比較好的布料帶走,(偷天換日)時常賠錢
民國30年在一次偶然的機會,在里港碰到同鄉來的友人
教他如何做餛飩及餛飩皮,就這樣開了一家餛飩店養家糊口,
由一碗兩角賣起,當時較有特色的產品是餛飩,豬腳,意麵,肉圓,
(除豬腳外都是趙文富以手工自製)生意漸佳後,意麵肉圓因為人手不足
而放棄,至今老一輩的人還念念不忘.
里港文富餛飩至今能走過一甲子(七十幾年)堅持的是肉質新鮮
又Q皮薄,餡的口味特殊,皮入口即化是其特色,
光陰似箭,一轉眼已進入第三代,里港文富餛飩
由第三代大孫子趙壽全申請註冊商標

二城國小英文課

?豐濱國小課後輔導

里港文富餛飩

特選新鮮後腿肉,澎湖海事水產課後輔導
加上獨家配方和特製餛飩皮,
吃起來口感溫潤

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長流國小>

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通霄國小課後輔導


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食用方法:

*餛飩湯:加入適量水煮沸,將餛飩加入,待餛飩熟後,加入芹菜、胡椒粉調味即可。
*紅油炒手:將餛飩煮熟後撈起,淋上紅油(醬油、辣椒油、蒜頭)、香油調味即可。
*炸餛飩:大火起油鍋,將油燒熱至120度,將餛飩放入油鍋中,轉中小火慢炸至餛飩呈金黃色即可撈起(約2分鐘)。